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Hoje é dia 29: receita rápida para atrair dinheiro com o Nhoque da Fortuna

Acredita-se que comer nhoque no dia 29 de cada mês atrai mais dinheiro. Conheça aqui a receita do Nhoque da Fortuna

panela com nhoque em uma mesa de madeira
Aproveite o dia 29 para atrair mais dinheiro - Foto: Shutterstock

A tradição italiana conta que São Pantaleão bateu na porta de uma casa, vestido de mendigo e pedindo comida. Mas a família que o atendeu era muito pobre e ofereceu uma massinha de batata que se dividiu em sete porções e serviu a todos. Reza a lenda que ao retirar os pratos, moedas apareceram na mesa. Por isso, a tradição resultou no ritual do Nhoque da Fortuna. Ele é realizado nos dias 29 de cada mês e tem como intuito atrair mais dinheiro. Vem conhecer a rápida receita do Nhoque da Fortuna!

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Ritual do dia 29

O ritual do Nhoque da Fortuna é bem fácil de ser feito. Em primeiro lugar, no dia 29, coloque uma nota de qualquer valor embaixo do prato com nhoque. Em seguida, fique de pé em frente a mesa, assim se concentrando no ritual. Agora, ainda em pé, coma as sete primeiras unidades da receita. Depois você pode sentar e saborear todo o prato.O dinheiro deve ficar guardado até o próximo dia 29, quando deverá ser doado para um pobre.

No entanto, um detalhe para a realização do Nhoque da Fortuna é seu preparo. O mais recomendado é que você mesmo prepare a massa e o molho. Afinal, a simpatia é potencializada quando tudo é feito de forma caseira. Por isso, trouxemos uma opção de receita de Nhoque para ser servida no dia 29.

Você também pode ver como fazer o Nhoque da Fortuna em vídeo! Olha só:

Receita do Nhoque da Fortuna

Em primeiro lugar, coloque 1kg de batata cozinha e amassada em uma panela. Depois, acrescente 2 colheres de sopa de manteiga e 2 gemas. Misture bem os ingredientes até a massa ficar homogênea. Então, vá adicionando aos poucos 2 xícaras de chá de farinha de trigo. Adicione até desgrudar das mãos. Você pode adicionar mais farinha de trigo caso sentir que é necessário. 

Agora, separe a massa em partes e faça rolinhos compridos. Em seguida, corte em pedaços pequenos com uma faca. Ferva água em uma panela com sal a gosto, despeje aos poucos os nhoques e aguarde até subir à superfície. Retire com uma escumadeira e reserve. Por fim, em um refratário, coloque o nhoque, 500g de molho de tomate e 100g de queijo parmesão ralado, alternando as camadas. Leve ao forno, preaquecido, até o queijo derreter.

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